2026年1月、 エッジニア合同会社は「MEGURUおいしいPROJECT」公式サービスサイトを公開しました。
「MEGURUおいしいPROJECT」は、食品加工の際に生まれる副産物や規格外品を新しい価値に変えるアップサイクルプロジェクトです。
サービスサイトではプロジェクトの背景や取り組み領域、これまでの事例、イベント情報などをご紹介しています。
「副産物の活用方法に悩んでいる」
「アップサイクル商品をつくりたいが、どう進めればいいかわからない」
「良いものなのに、PRの仕方がわからない」
そんなお悩みがありましたら、ぜひお気軽にご相談ください。
▶︎ MEGURUおいしいPROJECT 公式サイト https://meguru.otemoto-project.jp
MEGURUおいしいPROJECTについて
MEGURUおいしいPROJECTは、OTEMOTOプロジェクト（主宰：エッジニア合同会社／ロシアン佐藤）が運営する、未利用・低利用の食材や商品に光を当て、新たなかたちへと生まれ変わらせるプロジェクトです。
商品開発・ブランディング・食品加工・PRなどの領域を横断するチームが連携し、「もったいない」を「売れる・続く」形へと設計します。
▶︎ OTEMOTOプロジェクト https://otemoto-project.jp
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